ОРГАНИЗАЦИЯ | E | |
1 | ЭКОНОМИЧЕСКИЙ | Distr. ECE/TRADE/C/WP.7/2007/3 21 September 2007 RUSSIAN Original: , FRENCH and RUSSIAN |
ЕВРОПЕЙСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ
КОМИТЕТ ПО ТОРГОВЛЕ
Рабочая группа по сельскохозяйственным стандартам качества
Шестьдесят вторая сессия
Женева, 5-9 ноября 2007 года
Пункт 3 предварительной повестки дня
ПЕРЕЧЕНЬ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
Записка секретариата
Настоящая записка опирается на документ ECE/TRADE/WP.7/GE.6/2006/9. Она содержит дополненную библиографию и фотографии болезней и вредителей.
GE.07-
ПРИМЕЧАНИЕ: В настоящем документе содержится перечень основных болезней, поражающих картофель, краткое описание болезни и указана степень, в которой меры по сертификации применяются в отношении каждой болезни. Более подробная информация о симптомологии и эпидемиологии болезней может быть почерпнута из следующих сборников:
Compendium of Potato Diseases (2001, 2nd edition). W. R. Stevenson and others, eds. St. Paul, Minnesota, USA, American Phytopathological Society.
European Handbook of Plant Diseases (1998). I. M. Smith and others, eds. Oxford, UK, Blackwell Scientific Publications.
Diseases, Pests and Disorders of Potatoes in Israel (2006, 2nd edition). L. Tsror and S. Warshavsky, eds. Israel Vegetable Growers Organization. Website: www. yerakot. il. E-mail: *****@***org. il.
Fiches descriptives des maladies et ravageurs de la pomme de terre (2000). France, FNPPT (Fédération Nationale des Producteurs de Plants de Pommes de Terre)/GNIS (Groupement National Interprofessionel des Semence et Plants).
Kartoffel-Krankheiten, Schädlinge und Unkräuter (2003). W. Radke, W. Reickmann and F. Brendler, eds. Gelsenkirchen, Verlag Thomas Mann.
Maladies et ravageurs de la pomme de terre (1991). W. Radke and W. Rieckmann, eds. Translated and adapted into French by M. Magnenat. Gelsenkirchen-Buer, Verlag Thomas Mann.
Potato Diseases (2005). A. Mulder and L. J. Turkensteen, eds. The Hague, NIVAP. Website: www. nivap. nl.
Болезнь | Возбудитель | Статус в стандарте ЕЭК ООН | Рекоменду-емый метод диагностики | Общее описание болезни | Симптомы на клубнях | Симптомы на ботве | Замечания | ||
ГРИБЫ | |||||||||
Рак картофеля | Synchytrium endobioticum | Нулевой допуск | Визуальный осмотр клубней и основания стебля | Клубень: наросты Ботва: наросты на столонах и основании стебля |
| ||||
Мучнистая роса | Phytophthora infestans | Допуск для мокрой или сухой гнили | Визуальный осмотр растений и клубней | Клубень: появление гнили при сборе урожая и хранении Ботва: некроз листьев и стеблей |
|
| |||
Фузариоз клубней (сухая фузариозная гниль клубней) | Fusarium solani var. coeruleum, F. sulphureum, F. avenaceum и другие F. spp. | Допуск | Визуальный осмотр клубней и выявление при отборе | Клубень: гниение при хранении Ботва: отсутствие всхожести или слабость растений |
| ||||
Фомоз | Phoma foveata и другие Phoma spp. | Допуск для сухой гнили | Визуальный осмотр клубней и выявление при отборе | Клубень: гниение при хранении |
| В некоторых регионах этот паразит может регламентиро-ваться без установления допуска | |||
Мокрая и розовая гниль | Pythium spp. (возбудитель мокрой гнили), Phytophthora erythroseptica (возбудитель розовой гнили) | Допуск для мокрой гнили | Визуальный осмотр клубней и выявление при отборе | Клубень: гниль, главным образом вскоре после сбора урожая |
| ||||
"Резиновая" гниль | Goetrichum candidum | Допуск для мокрой гнили | Визуальный осмотр клубней и выявление при отборе | Клубень: гниение при хранении | |||||
Rhizoctonia Парша черная (на клубне)/ ризоктониоз (на растении) | Совершенная стадия: Corticium; несовершенная стадия: Rhizoctonia solani | Допуск для клубней (черная парша) | Визуальный осмотр растений и клубней | Клубень: пятна на кожуре Ботва: неравно-мерная всхожесть, увядание и задержка в росте |
|
| Ризоктониоз регламенти-руется в некоторых регионах. Необходимости для повсемест-ного регламен-тирования нет, поскольку регламентиро-вание парши черной считается более эффективным. | ||
Парша серебристая | Helminthospo-rium solani | Подвергается косвенному регламентированию путем установления предельного допустимого количества сморщенных клубней | Визуальный осмотр клубней и выявление при отборе | Клубень: пятна на кожуре |
| В некоторых регионах этот паразит регламентиру-ется с установлением предельно допустимого количества | |||
Антрокноз | Colletotrichum coccodes | Подвергается косвенному регламентированию путем установления предельного допустимого количества сморщенных клубней | Визуальный осмотр клубней и выявление при отборе | Клубень: пятна на кожуре Ботва в вегетационный период: может способствовать раннему появлению болезни, ведущей к гибели растения в условиях теплого климата |
| В некоторых регионах этот паразит регламенти-руется с установлением допуска | |||
Ооспороз (парша бугорчатая) | Polyscytalum pustulans | Не регулируется | Визуальный осмотр клубней | Клубень: пятна на кожуре и отмирание глазков Ботва: неравномерный рост и ее невсхожесть |
| В некоторых регионах этот паразит регламентирует-ся с установлени-ем допуска. Отсутствует необходимость в повсеместном регламентиро-вании, не является препятствием для развития торговли | |||
Альтерна-рия (черная плесень) | Alternaria solani и Alternaria alternata | Подвергается косвенному регламентированию путем установления предельного допустимого количества сморщенных клубней | Визуальный осмотр листьев и клубней | Клубень: преимущественно поверхностная гниль Ботва: некроз листьев |
|
| |||
Склеро-тиния (белая гниль) | Sclerotinia sclerotiorum | Не регулируется | Визуальный осмотр стеблей | Клубень: гниль, встречается редко Ботва: увядание и отмирание отдельных стеблей |
| Не подлежит регламенти-рованию. Инфекция передается почвенным материалом, а не клубнями | |||
Парша порошистая | Spongospora subterranea | Допуск | Визуальный осмотр клубней и подтверждение после анализа под микроскопом | Клубень: боро-давкообразные возвышения на кожуре и язвы |
| В некоторых регионах этот паразит может регламенти-роваться с установлением допуска | |||
Вертициллез (вертицил-лезное увядание) | Verticillium dalhiae и V. alboatrum | Не регулируется | Визуальный осмотр листьев и растения | Клубень: обесцвечивание сосудов Ботва: увядание и отмирание |
|
| Необходимость в регламентиро-вании в стандар-те ЕЭК ООН отсутствует, поскольку путем распространения инфекции главным образом является зараженная почва, а не семенной клубень | ||
ВИРУСЫ | |||||||||
Мозаика острая | Картофельные штаммы Y (все линии), A, V и M и в сочетании с вирусами PVX и S | Допуск для сильного вируса | Визуальный осмотр растения и применение теста ELISA | Ботва: с обесцвечиванием листьев или без него. Повреждения могут принимать форму морщинистости, скручивания и жесткости листьев или отставания растения в росте Клубень: поверхностный некроз возникает только при поражении PVYNTN |
|
| Симтомы на клубнях; в некоторых регионах этот паразит может регламенти-роваться с установлением допуска | ||
Мозаика обыкновен-ная | Линии вирусов PVX, PVS и PVY, особенно PVYN | Допуск для обыкновенной мозаики | Визуальный осмотр растения и применение теста ELISA | Ботва: обесцвечивание или крапчатость листьев без их деформации Клубень: поверхностный некроз вызывает только PVYNTN |
| Симтомы на клубнях; в некоторых регионах этот паразит может регламенти-роваться с установлением допуска | |||
Скручива-ние листьев | Вирус скручивания листьев картофеля | Допуск для сильного вируса | Визуальный осмотр растения и применение теста ELISA | Ботва: скручивание листьев и задержка в росте стеблей Клубень: некроз мякоти |
| ||||
"Моп-топ" (побурение мякоти клубней) | Картофельный вирус моп-топ - курчавость | Не регулируется [1] | Визуальное наблюдение растения и применение теста ELISA и ПЦР‑анализа | Ботва: выраженная пятнистость листьев и отставание в росте всех или некоторых стеблей Клубень: некротические кольца или дуги на поверхности и в мякоти |
|
| В некоторых регионах этот паразит регламенти-руется с использованием нулевого допуска | ||
Табачный вирус "рэттл" (побурение мякоти клубней) | Табачный вирус "рэттл" | Не регулируется 1 | Осмотр клубней и ПЦР-анализ | Ботва: крапчатость и деформация листьев и задержка в росте некоторых или всех стеблей Клубень: появление на внутренних тканях бесцветных дуг и колец, как правило, невидимых снаружи |
| В некоторых регионах этот паразит регламенти-руется с установлением допуска количества | |||
Вирус пятнистого увядания томатов | Вирус пятнистого увядания томатов | Не регулируется | Ботва: пятнистость и некроз листьев Клубень: пятна на кожуре и некротическая пятнистость внутренних тканей |
|
| В некоторых регионах этот паразит регламенти-руется; нулевой допуск | |||
БАКТЕРИИ | |||||||||
Черная ножка | Pectobacterium atrosepticum (син. Erwinia carotovora subsp. atroseptica) и Pectobacterium carotovorum (син. E. carotovora subsp. carotovora), Dickeya spp. (син. E. chrysanthemi) | Допуск для растений и клубней по мокрой гнили | Осмотр растений и клубней | Ботва: гниль на стебле Клубень: мокрая (мягкая) гниль |
|
| |||
Кольцевая гниль | Clavibacter michigamensis subsp. sepedonicus | Нулевой допуск | Осмотр растений и клубней, проведение теста IF и ПЦР-анализа | Клубень: мокрая гниль сосудов Ботва: увядание и отмирание |
|
| |||
Бурая гниль | Ralstonia solanacearum | Нулевой допуск | Осмотр растений и клубней, тест IF и ПЦР-анализ | Клубень: мягкая гниль сосудов Ботва: увядание |
|
| |||
Парша обыкновен-ная | Streptomyces scabies и другие штаммы S., например Streptomyces europaeiscabies и S. stelliscabies | Допуск по клубню | Осмотр клубней | Клубень: бородавковидные наросты на кожуре |
| ||||
Сетчатая парша | Streptomyces europaeiscabie и S. reticuliscabies | Допуск по клубню | Осмотр клубней | Клубень: поверхностные наросты сетчатой парши |
| ||||
ВИРОИДЫ | |||||||||
Веретено-видность клубней картофеля | Вироид веретеновид-ности клубней картофеля | Нулевой допуск | Осмотр растений и клубней. Применение метода молекулярной гибридизации и ПЦР-анализа | Клубень: удлинение формы клубня Ботва: замедление роста и скручивание листьев |
| ||||
ФИТОПЛАЗМА | |||||||||
Столбур | Фитоплазма [Основными переносчиками являются цикадки (Мacrosteles spp, Hyalestes spp)] | Нулевой допуск | Визуальный осмотр листьев и клубней | Ботва: замедление роста и скручивание листьев |
|
| В некоторых регионах этот паразит может регламенти-роваться; нулевой допуск | ||
НЕМАТОДЫ | |||||||||
Картофель-ная цисто-образующая нематода | Globodera rostochiensis и Globodera pallida | Нулевой допуск | Визуальный осмотр поля и анализ почвы | Ботва: увядание и отмирание |
|
| |||
Яванская галловая нематода | Meloidogyne chitwoodi и fallax | Нулевой допуск | Осмотр клубней, микроскопи-ческое исследование среза клубня и ПЦР-анализ | Клубень: возникновение поверхностных галлов и некротических пятен на внутренних тканях |
| В некоторых регионах этот паразит может регламенти-роваться; нулевой допуск | |||
Стеблевая нематода картофеля | Ditylenchus destructor | Нулевой допуск | Осмотр клубней | Клубень: растрескивание поверхности и появление пятнистости |
| В некоторых регионах этот паразит может регламенти-роваться; нулевой допуск | |||
НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ | |||||||||
Колорад-ский жук | Leptinotarsa decemlineata | Нерегламентируемый вредитель | Визуальный осмотр: яйца, личинки, взрослые особи | Ботва: повреждение листьев |
| В некоторых регионах этот вредитель может регламенти-роваться; нулевой допуск | |||
Проволочни-ки/личинки | Agriotes sp.: A. obscurus, A. sputator, A. lineatus/ Tabdonia budapestensis, Arion hortensis | Нерегламентируемый вредитель | Визуальный осмотр клубней | Клубни: ходы и отверстия |
| ||||
Моль карто-фельная | Phthorimea opercullella | Нерегламентируемый вредитель | Визуальный осмотр листьев и клубней | Клубни: образование ходов в мякоти Ботва: повреждение листьев |
| В некоторых регионах этот вредитель может регламенти-роваться; нулевой допуск | |||
***
[1] Опыт, имеющийся в некоторых районах, показывает, что эта болезнь может исчезнуть самостоятельно из-за низкого коэффициента передачи.
