Драконово дерево

Самое драконовское растение – Драконово дерево, или Драцена драконовая (Dracaena draco).

В переводе с греческого «драцена» означает «самка дракона».

Произрастает «древо драконов» на крутых горных склонах на высоте 100-400 метров над уровнем моря. Родиной драцены считают Канарские острова, Мадейру, острова Зеленого Мыса.

Это вечнозеленые древовидные растения, которые при сравнительно небольшой высоте (около 20 м) в обхвате могут достигать 8-15 м.

Небольшая компактная крона драцены состоит из множества коротких ветвей, каждую из которых венчает розетка длинных, линейно-мечевидных, кожистых листьев (до 60 см длиной). С возрастом листья отгибаются вниз и опадают, ствол оголяется, на нем остаются хорошо заметные листовые рубцы. И правда есть сходство с мифическим существом – драконом. А у старых драцен ствол обрастает воздушными корнями и источает красный смолистый сок, который называют «кровь дракона».

Листья драцен содержат упругие волокна, которые используют для изготовления щёток.

Гуанчи (древние жители Канарских островов) считали это дерево священным, а его смолу использовали в лечебных целях.

Одно из самых древних драконовых деревьев находится на Канарских островах в городке Икод де лос Винос, в парке del Drago.

Но для того чтобы увидеть настоящую драцену, совсем не обязательно ехать на Канары. Множество видов драцен выращиваются у нас как интересные и довольно неприхотливые комнатные растения.

В настоящее время питахайя выращивается во многих тропических странах, но особенно большой популярностью оно пользуется во Вьетнаме. Именно здесь питахайю как раз и называют драконовым фруктом (Dragon Fruit).

Это растение имеет крупные белые ароматные цветы, которые распускаются только по ночам. Цветы съедобны, их можно заваривать в чай.

Драконий фрукт бывает несколько сортов. У нас чаще продается розовый с нежной белой мякотью. Эта питахайя не сильно сладкая, часто даже попадаются совсем слабо сладкие. А вот сорт с тёмной розово-фиолетовой мякотью безумно сладкий! Иногда даже чересчур.

Спелый драконий фрукт легко чистится руками, как будто открываете лепестки цветочка. Это относительно легкий фрукт, сочный, отлично утоляющий жажду.

Питахайю используют в кулинарии, в производстве кондитерских изделий и некоторых напитков. Вкус свежего плода большинству людей кажется пресноватым, поэтому для улучшения вкуса к питахайе обычно примешивают другие фрукты или соки, например лимон или лайм. Можно употреблять и сушеную питахайю.

Эти плоды полезны при сахарном диабете и других эндокринных заболеваниях.

А это – личи – одно из самых красивых плодовых растений на земном шаре.

Китайцы дали ему поэтическое название «глаз дракона» – из-за необычной, как будто кожисто-чешуйчатой красно-коричневой кожуры, под которой обнаруживается нежная белая полупрозрачная мякоть с крупной черной косточкой внутри. Чем-то и вправду похоже на глаз неведомого существа.

Именно из Китая этот фрукт распространился по всем странам Юго-Восточной Азии, Африки и Южной Америки. Однако лучшие сорта растут именно на китайских плантациях. Вообще выращивание личи – дело довольно хлопотное, ведь вечнозеленые деревца начинают давать плоды только на десятый год.

Созревшие плоды овальной или яйцевидной формы имеют длину до 4-4,5 см и массу до 15-20 граммов.

Мякоть личи желеобразной консистенции, очень сочная и нежная, сладковатая с легкой кислинкой, с приятным ароматом розовых лепестков, тает во рту. Плоды богаты витаминами (особенно никотиновой кислотой – витамином РР), железом и фосфором. Они хорошо утоляют жажду. Личи используют в медицине как тонизирующее средство для сохранения крепкого здоровья и энергичности.

Если вы намереваетесь попробовать личи – выбирайте розоватые или темно-красные фрукты без вмятин на кожуре. Личи хранятся в холодильнике до трех недель. Кожура при этом становится коричневой, но вкус плодов не меняется. Чтобы в полной мере передать вкусовые достоинства, плоды личи подают на десерт неочищенными, слегка охлажденными. Перед употреблением личи нужно очистить от кожуры и внутренней мембраны, надрезав вдоль ножом, а затем удалить косточку. Сладкие и сочные плоды хорошо сочетаются с лаймом, имбирем и кокосом.

Приятного аппетита!

Еще одно драконье растение – Дракункулюс, или Драконья лилия (лат. Dracunculus) – интересное клубневое растение из семейства Ароидных.

Родина его – юг Европы (Балканский полуостров, Греция, юго-западная Турция).

Своё драконье имя дракункулюс получил благодаря довольно необычному внешнему виду.

Его соцветие имеет пикообразную форму черного либо тёмно-фиолетового цвета, напоминающую спрятавшегося дракона. Во время цветения растение обладает резким неприятным запахом, способным привлечь насекомых-опылителей.

Соплодие дракункулюса обыкновенного
– это более сорока яйцевидных ягод.

Листья крупные, слегка похожи на оленьи рога; появляются после окончания цветения. У листьев декоративны не только пластинки, но и черешки, на которых имеется множество поперечных полосок.

Корни этих растений
ядовиты, но в некоторых местностях, особенно в голодные времена, эти корни подвергали определённой кулинарной обработке, а затем толкли, чтобы получить съедобный крахмал.

Дракункулюс обыкновенный в дикорастущем виде можно обнаружить в Греции, на острове Крит, в Албании и в Алжире.

В других странах его культивируют как оригинальное садовое растение, но по причине неприятного запаха цветков его не рекомендуют сажать рядом с жилыми помещениями. С другой стороны, вряд ли следует сильно опасаться этого запаха, поскольку соцветия активно пахнут всего в течение одного дня.

Перед вами – трава дракона – тархун (эстрагон) – Artemisia dracunculus.

Первое слово в названии этого растения связывают с именем богини охоты Артемиды. А видовое название тархуна – dracunculus, переводится с латыни как «маленький дракон» или «дракончик». Возможно, драконовое название тархуна связано с формой его листьев, напоминающих раздвоенный змеиный язык.

Не исключено, что все дело в форме его корня, чем-то похожего на змею. А может, тархун был удостоен такого названия из-за того, что по средневековым поверьям он помогает от укусов змей и бешеных собак.

Так или иначе, но во многих языках, включая арабский, иврит, многие европейские языки и даже китайский, в местных названиях тархуна фигурирует упоминание дракона.

В диком виде тархун встречается в Сибири, на Урале, в Казахстане, Средней Азии, на Дальнем Востоке, а выращивается практически повсеместно.

Тархун применяют для повышения аппетита и улучшения пищеварения, укрепления стенок сосудов и улучшения сна. Больший интерес эстрагон представляет в качестве пряности. Это один из важнейших компонентов арабской и кавказской кухни. Он обладает нежным пряным ароматом и пикантным терпким вкусом. Его добавляют в блюда из мяса и рыбы, в сыры и салаты, в бернский соус и дижонскую горчицу. Добавление эстрагона в домашние соления и маринады не только придаст им особый вкус сохранит крепость плодов, но и значительно продлит срок их хранения.

Тархун – обязательный компонент любимой многими зеленой газировки. Напиток «Тархун» был изобретен в 1887 году тифлисским лекарем Митрофаном Лагидзе, который догадался добавлять в газированную воду с натуральными сиропами собственного производства пахучий экстракт кавказского эстрагона.

Змеелистник, или Дракофиллум,

или Драконий вереск (Dracophyllum)

Своё название это растение получило из-за длинных линейных листьев, похожих на змей: греч. δράκων – «гигантская змея (дракон)», φύλλον «лист».

В Англии змеелистник называют dragon heath – «драконий вереск».

Большинство дракофиллумов обитает в Австралии, Новой Зеландии и Тасмании. Чаще всего их можно обнаружить в горных лесах, но некоторые виды распространены и на уровне моря.

Обычно это кустарники, но есть также и деревья с коротким и толстым стволом высотой до 14 м, и карликовые подушкообразные растения. Характерный вид дракофиллумов определяется длинными узкими листьями, собранными в пучки на концах ветвей. Листья по кромкам ворсистые. Цветки трубчатые, светло-желтые.

Некоторые виды дракофиллумов используются в декоративном садоводстве, а сочные плоды ряда видов местное население употребляет в пищу.

Одна из легенд гласит, что злой дракон решил похитить у людей Солнце; но, схватив его, дракон сильно обжёг лапы. От злости дракон стал рвать и топтать огненный шар. Упавшие на Землю солнечные искры превратились в белые хризантемы...

У этого цветка тысячелетняя история. В Китае, откуда родом хризантемы, садовые формы начали разводить ещё в 551 г. до н. э. Затем хризантемы были завезены в Японию, где стали национальным цветком. В Европу растения попали в XVII веке, а в Россию – в середине XIX века.

В китайской народной медицине хризантему используют как лечебное растение: её листья назначают при мигренях, а сушёные цветки – для улучшения аппетита. Во многих странах цветки и листья хризантем применяли для лечения глазных болезней, малярии, желудочных заболеваний, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

В странах Азии побеги, листья и особенно соцветия употребляют в пищу как овощи и вкусный десерт. Популярным пищевым видом в Китае является хризантема увенчанная, известная там как тунхао.

В Японии изображение хризантемы входит в национальный герб, она является символом солнца, ее традиционно изображают на монетах. Одна из высших наград страны – орден Хризантемы. Также 16-лепестковая желтая хризантема изображена на официальной императорской печати Японии.

Праздник хризантем в стране Солнца – это особый ритуал, во время которого надо любоваться каждым оттенком соцветий, при этом необходимо глубоко раздумывать о пройденном пути и смысле жизни.

Древние японские поэты воспевали хризантему в своих стихах. Не остался «золотой цветок» без внимания и российских поэтов. Уже более ста лет звучит старинный печальный романс Николая Харито «Отцвели уж давно хризантемы в саду…» (1910).

Цветы хризантемы как бы соединяет легкий холод зимы и теплое дыхание лета. Ее по праву считают царицей осени.

Драконовские фразеологизмы

На первый взгляд, кажется, что Драконовы законы имеют непосредственное отношение к нынешнему году дракона. Это не совсем так. В этом фразеологизме речь идет вовсе не о мифическом летающем ящере.

Драконом, а вернее Драконтом, звали одного древнегреческого законодателя, впервые собравшего воедино и записавшего все основные законы Афинского государства. Сборник законотворца оказался чересчур суровым: так, за мелкую кражу в нем предусматривалась смертная казнь.

Поэтому сегодня фразеологизм «драконовские законы» мы употребляем, когда хотим подчеркнуть жестокость того или иного закона.

Сеять зубы дракона

Это выражение восходит к древнегреческому мифу о герое Кадме, который был послан своим отцом на поиски сестры. Оракул приказал ему идти за гулявшей поблизости белой коровой и основать город там, где она ляжет отдохнуть. Но выбранное таким образом место защищал Дракон. Кадм убил его и посеял в землю его зубы. Вскоре из борозд появились богатыри, вступившие в схватку друг с другом; в живых осталось только пять.

Эти воины, рожденные землей из зубов дракона, и стали помощниками Кадма, когда он строил Кадмею – крепость семивратных Фив.

Выражение «сеять зубы дракона» используется в неодобрительном смысле и означает разжигать вражду, затевать смуту, провоцировать раздоры.

Драконовский камень

Драконитом в старину называли красный коралл.

Коралл представляет собой скелет кишечнополостных животных. Окраска кораллов бывает красной, нежно-розовой, голубой, белой, черной.

В странах Востока народные целители часто применяют порошок из белого коралла для лучшего сращивания костей при переломах. Народные целители практически всех стран считают, что коралл – прекрасное средство для повышения тонуса и снятия усталости. Он улучшает память, благотворно влияет на слух и зрение, бережет от нервных срывов в стрессовых ситуациях. По их мнению, кораллы способны улучшить кровообращение, положительно повлиять на работу сердечно-сосудистой системы. Кораллы розового цвета полезны при бессоннице, оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему. Считается, что коралловые бусы могут избавить от заболеваний горла.

В Древней Греции считалось, что кораллы даруют долгую жизнь. Мексиканские индейцы до сих пор утверждают, что ношение коралловых бус отгоняет от человека злых духов.

Кораллы – талисманы путешественников. Считается, что во время поездок минерал оберегает своего владельца от возможных нападений и хранит от стихийных бедствий: наводнений, бурь, пожаров, штормов и т. д.

Змей Горыныч: внешность, привычки, среда обитания

Змей Горыныч – многоголовый огнедышащий дракон, представитель злого начала в русских народных сказках и былинах.

Его среда обитания часто связана с водой. В некоторых сказках он живёт в воде, а спит на камне в море. В других сказках его местообитанием названы горы. Впрочем, такое местопребывание не мешает ему быть морским чудовищем. В некоторых сказках он живет в горах, но когда герой к нему приближается, Змей Горыныч выходит из воды.

Характерные особенности Змея Горыныча.

·  Многоголовость. В разных сказках количество голов змея различается: их бывает 3, 5, 6, 7, 9, 12. Чаще всего змей предстаёт трёхглавым.

·  В большинстве случаев у Змея отмечается способность к полёту, но о крыльях его, как правило, ничего не говорится.

·  Тело змея в сказках не описывается, однако на рисунках излюбленными деталями являются длинный хвост стрелой и когтистые лапы.

·  Еще одной важной особенностью змея является его огневая природа, однако как именно извергается огонь, сказки не описывают. Огонь змей носит в себе и извергает его в случае нападения.

Во многих сказках Змей Горыныч похищает красивых девушек (среди которых часто бывают царевны), чтобы запугать народ, или просто, чтобы полакомиться ими.

Знаете ли вы, что…

Именем Змея Горыныча названа программа «Горыныч» для записи текста под диктовку на русском языке (модуль для американской программы DragonDictate).

-

Тайны имени

Слово «дракон» происходит, от греческого drakon, обозначающего «змея, морская рыба».

Лексический корень у этого слова – drak, или иначе derkesthai – «чтобы ясно видеть». Дословный перевод значения слова drakon с латинского «видит один».

Русское имя дракона – Змей Горыныч – иногда объясняют его местом обитания (в подгорных пещерах), а иногда связывают с его горючестью – способностью плеваться огнём.