Тема: Жизнь и быт крестьян в конце XIX - начале XX века.
(музейный урок по истории родного края в 6 классе)
Цели:
- познакомить учащихся с предметами труда и быта крестьян своего села в конце XIX - начале XX века; развивать умения делать выводы по вещественным историческим источникам; соотносить историю государства и своего села, развивать готовность понимать и принимать систему иных ценностей.
Оборудование: предметы крестьянского быта.
Основные понятия: крепостные крестьяне, Белгородская оборонительная черта.
План урока:
1. Вступительное слово учителя. Краткая справка о возникновении села.
2. Знакомство с предметами крестьянского быта.
3. Заключение. Обмен мнениями об увиденном.
Ход урока.
1. Вступительное слово учителя.
Всего лишь сто с небольшим лет отделяет нас сегодня от того времени, в которое мы перенесемся на нашем музейном уроке. Сто лет – незаметный промежуток для древней истории, когда все менялось в жизни незаметно и незначительно. И совсем иначе пролетел, промчался последний век. Предметы, которые вас сегодня окружают в музейной комнате, еще сохранили тепло рук ваших бабушек и прабабушек. Но в наших домах уже давно ничего подобного нет - прогресс усовершенствовал нашу жизнь. Мы сегодня с вами погрузимся в тот мир, который окружал жителей нашего села в конце XIX - начале XX века. Я думаю, наш урок будет интересен и тем, чьи семьи являются коренными в нашем селе, и для тех, кто поселился здесь недавно.
Письменные источники Курского архива дают небольшие сведения об истории возникновения нашего села. Скорее всего, оно появилось, как и большинство окрестных сел, в период активного заселения нашего края во время строительства Белгородской оборонительной черты, которая стала препятствием при набегах кочевников. Встречающийся местный диалект наводит на мысль, что сюда переселялись люди из разных мест страны. Так, жители села Ольховка, более зажиточные крепкие хозяева, в разговоре использовали много украинских слов, у жителей Дмитриевки в речи слышится протяжно, напевно буква а, вместо буквы ч больше слышалось щ, жители Ольховки называли дмитриевцев «кацапами» (но чаще юматовцы, по первому названию нашего села «Юматовка»). Не только говор отличал два наших, близко расположенных села. Дмитриевка была собственностью графини К. Кленмихель, соответственно крестьяне были крепостные, в с. Ольховка жили свободные крестьяне - однодворцы. Крестьяне Дмитриевки работали в хозяйстве графини, которое называлось «Экономия». Кроме земледелия они выращивали породистых лошадей (здания бывших конюшен разрушили относительно недавно, в 80-е годы), делали кирпич, этому способствовало качество местной глины. Перед вами эти кирпичи, на каждом на всю его длину находилась метка с буквой К. Эти кирпичи найдены детьми нашей школы, из них были сделаны добротные здания усадьбы графини, в одном из них (здесь представлены фотографии) после Великой Отечественной войны была школа до 1970 года, а здание нашей нынешней школы стоит на том месте, где был большой дом, в котором останавливалась графиня, когда приезжала. Его фундамент хорошо виден и сейчас. В этом здании до 1980г. находилась столовая ПУ № 23. Жилые дома крестьян того периода не сохранились, т. к. были соломенные, в период Великой Отечественной войны сгорели.
2. Знакомство с предметами крестьянского быта.
В ходе экскурсии вы познакомитесь с предметами крестьянского быта нашего села конца XIX - начала XX века.
После завершения моего рассказа вы должны будете ответить на вопросы:
1) Какими умениями и навыками должны были обладать крестьяне для обустройства своего быта?
2) Чем отличался быт крестьян нашего села от жизни в нашем государстве?
3) Чем отличаются условия жизни в современное время?
Посмотрите, может вы и сами знаете или догадаетесь, что за предметы вас окружают и для чего они использовалось?
Вы в первую очередь обратили внимание на самое важное, массивное сооружение крестьянской избы – печь, которая использовалась не только для приготовления еды, лежанка – тыльная сторона печи, было удобным местом для сна. За ночь в доме становилось холодно, а лежанка хранила тепло до самого утра. Здесь спали дети или старики. В нашей музейной комнате есть чугун, в котором готовили пищу, рогатина, при помощи которой его засовывали в печь(фото 1). Неприхотливы были в еде крестьяне, не слишком было большое разнообразие блюд. В основном каша, щи, хлеб.
Сеял зерно обычно самый опытный в семье мужчина (дедушка, отец). Он выходил в поле с лукошком – севалкой в чистой рубахе (чтобы сорняков было мало, хлеб был чистым), не подпоясывался и не завязывал мешки с зерном (чтобы взошли все семена).
Посеяли хлеб. Что теперь делать? Ждать. Маленькие дети старались помочь родителям вырастить хороший урожай. Если солнце было очень жаркое, оно высушивало землю так, что и всё на ней могло сгореть. Чтобы позвать дождь, дети бежали на край деревни, прыгали и кричали:
Дождик, дождик, посильней!
Мы поедем на свинье –
Богу молиться, Царю поклониться.
Дождик, дождик пуще,
Дам тебе гущи!
Зерно полностью «доводилось до ума» самими крестьянами. Цепом молотили – били по колосьям, выбивая из них зерно. Эту работу выполняли мужчины. Женщины сгребали зерно в кучу, убирали мусор.
Затем веяли зерно – очищали его от шелухи. Деревянной лопатой подгребали зерно и подбрасывали его вверх. Только надо было выбрать ветреный денёк, тогда лёгкая шелуха отлетала в сторону. Провеяв зерно, убирали его в амбар.
Мельницы в селе не было, зерна ржи, пшеницы толкли в ступе толкушкой до образования муки. Ступа – обязательный предмет всех хозяев. Эта ступа тоже использовалась в крестьянском хозяйстве нашего села.
«Хлеб – всему голова», хлебом обед начинается, хлебом и заканчивается. По обычаю, хлеб-соль подносили дорогим гостям, а на свадьбе – молодым (жениху и невесте).
В таких глиняных кувшинах хранили молоко, квас. Они не самодельные, их обычно покупали в лавках (магазинах).
Труд делал жизнь сытнее и веселее. В наши дни мы поражаемся меткостью и поучительностью пословиц и поговорок тех времен о труде.
Вам было дано задание подготовить к нашему уроку такие пословицы.
Учащиеся называют:
«Какие труды – такие и плоды»;
«К работе - ленивый, к обеду – ретивый»;
«Любовь к труду у людей на виду»;
«Наши пряли, а ваши спали»;
«Всякая птичка своим клювом сыта»;
«Клади навоз густо – в амбаре не будет пусто»;
«Курица по зернышку клюет, да сыта бывает».
В долгие зимние вечера при свете лучины женщины пряли, ткали, чтобы обеспечить всех членов семьи одеждой на весь год. В те годы в семьях было 5-6 детей. В нашем музее есть прялка, (фото 3) которую использовали для изготовления нити из овечьей шерсти («сучили пряжу»). Шерстяные носки были необходимым дополнением к основной обуви всех крестьян - самодельным лаптям (фото 2). Вот перед вами настоящие лапти жителя с. Ольховки, сделанные из коры липы, даже слегка поношенные.
Самой главной одеждой была рубаха. Её носили все от мала до велика, независимо от достатка. Чтобы сшить рубаху, девушки и женщины работали не одну ночь, а полтора года. Для рубах растили лён, из него делали нити, а из них – полотно.
Процесс от посадки льна до готовой рубахи был трудоемкий. В нашем музее есть только некоторые приспособления домашнего ткацкого станка: гребень, служивший для обработки льна, бёрды (фото 4), которыми уплотняли нити. Обратите внимание на прекрасное качество изготовления этих предметов, все они сделаны вручную. Нательные рубахи были грубыми, простыми в оформлении, праздничные лучше выбеливались, были тоньше и обязательно вышивались. Говорят, что у каждой хозяйки был свой узор, копировать который считалось обидой для мастерицы. Из такого же тканого холста были и полотенца, которые в нашем селе называли украинским словом рушник (фото 5). До наших дней сохранились полотенца, которые были украшением святых углов, вешались в избе в праздничные дни, молодыми девушками шились впрок в качестве приданого. Вышитые узоры, отделка краев крючком на полотенцах поражает нас своей необычностью и нарядностью. Гладили полотенца и другие вещи следующим образом: на специально обструганную гладкую палку наматывали вещь и катали по ровной поверхности при помощи этого предмета, который называли рубель. Полотенце было необходимо при проведении праздников, обрядов (крестильное полотенце, свадебное). Видно, не случайно труд по вышиванию воспет в народных песнях. Прикоснитесь к этим вышивкам, услышьте пение подружек в холодный зимний вечер. Этими полотенцами было жаль пользоваться, поэтому они и сохранились до наших дней.
Следующий предмет нашей избы – сундук. Почему - то не привычный для нас шкаф, а именно вот такой ящик-сундук был обязательным атрибутом крестьянского интерьера. В нем и хранили праздничную одежду, рушники. Скорее всего, не часто вынимала хозяйка из сундука вот этот яркий нарядный платок. Он был подарен нам пожилой женщиной нашего села, а достался ей в подарок от бабушки.
Люди XIX - XX веков были глубоко верующими. С молитвой богу они просыпались, молитвой благодарили за то, что дал еду, с молитвой отходили ко сну. В каждой избе обязательно напротив входной двери был святой угол, где была икона, завернутая в вышитый рушник, подвешена лампадка. Икона в нашей избе тоже подарена музею жителями села.
3. Заключение.
Все предметы крестьянского быта XIX - начала XX века, представленные в нашей музейной комнате, подлинные. Они были любезно подарены в школу жителями нашего села. Эти предметы находились в семьях Черкашиных, Сапенко, Хомяковых, Голощаповых. А собрать их мне помогли учащиеся школы. Рассказ о жизни крестьян в конце XIX - начале XX века я составила на основе услышанного от старых жителей , , – моей бабушки.
Если мой рассказ вызвал у вас интерес, дополнения к нему вы можете узнать у своих бабашек и дедушек, они наверняка хранят память о прошлом своей семьи, а может и старинные вещи у вас тоже сохранились.
Сейчас ваша очередь ответить на вопросы, поставленные в начале нашей экскурсии.
Предполагаемые ответы учащихся.
1. Крестьяне должны были быть хорошими умельцами, т. к. все необходимое для жизни им нужно было делать своими руками. Они сами придумывали, как облегчить и разнообразить свою жизнь. Ценили и уважали трудолюбивых людей.
2. В нашем государстве в конце XIX - начале XX века всюду преобладал ручной труд, отличия могли быть только внешние: особенности костюма, техника вышивки, форма посуды.
3. В доме нет самодельных вещей, для удобства имеется бытовая техника.
Давайте назовём те предметы крестьянского быта, которые вы сегодня изучили (закрепление новых слов).
Что дало вам изучение быта крестьян нашего села?
Нужно ли хранить предметы, которыми сейчас не пользуются люди? Какие эмоции у вас вызвал урок?
Этот музейный урок не последний, вы видите здесь и другие предметы из истории нашего села XX века. Об этом в следующий раз.
Спасибо за внимание!
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Дмитриевская средняя общеобразовательная школа
Яковлевского района Белгородской области»
Конкурс мероприятий районной недели «Музей и дети»
Музейный урок
Жизнь и быт крестьян в конце XIX - начале XX
Выполнила:
,
учитель истории
МБОУ «Дмитриевская СОШ»
Дмитриевка
2012
