Регистрация


Рубрики


Ссылка на сайт:
Порядок сертификации продуктов питания в РФ
После отмены обязательной сертификации продуктов питания изменилась сама система контроля над выпускаемой в обращение на территории РФ пищевой продукции. Какие теперь документы обязан оформить производитель продуктов питания.

Наверное, многие  уже знают, что сертификация продуктов питания была отменена, но у большего количества покупателей сложилось впечатление, что теперь поставки пищевой продукции теперь ни как не контролируются. Но это не совсем так. Дело в том, сертификацию отменили, но в тоже время ввели обязательное декларирование. На самом деле поменялась только система подтверждения качества и форма документа, но не суть процедуры проверки качества продуктов питания.
Как был контроль над выпуском пищевых продуктов, так он и остался. Как же проводится сертификация и декларирование продуктов питания по новым правилам? Об этом я постараюсь рассказать в этой статье.

1.    Обращение в центр сертификации
Производителю необходимо обратиться в аккредитованный центр сертификации. Для обращения необходимо предоставить нормативную документацию, по которой производится продукция. После изучения норматива, комиссия по сертификации принимает решение о том, что данный стандарт соответствует необходимым требованиям и можно приступать к следующему этапу сертификации.

2.    Предоставление образов для проведения сертификационных испытаний
Далее предприниматель предоставляет образцы в орган по сертификации и учредительные документы. Образцы испытываются и в случае не выявления нарушений,  аккредитованная лаборатория выдает протокол испытаний. С учетом этого протокола орган оп сертификации оформляет декларацию о соответствии Таможенного Союза. Декларации могут быть выданы на срок до пяти лет.


Вот собственно и вся процедура. Далее производитель уже может реализовывать продукцию на рынке Таможенного союза без как-либо дополнительных разрешительных документов. При плановых или неплановых проверках, продавец обязан предоставить копию декларации о соответствии и при необходимости, копию протокола испытаний.

Также многие предприниматели предпочитают оформить сертификат соответствия, это документ более знаком обывателю. Для этого в том же органе о сертификации проводится сертификация продуктов питания на добровольной основе. Но у сертификата меньший срок действия, он может быть оформлен на срок до трех лет и действуют он только на территории России.

 



Пожаловаться

Материал из рубрики: Мои статьи
5
рейтинг рассчитывается на оценке от 1 до 5

Мои другие материалы